Geisha - královna kávových odrůd

Comments: 0
Posted:

Květenství kávové odrůdy GeishaPokud bychom měli vybrat jedinou odrůdu kávy, kterou by stálo za to popsat, nebude to ani cibetková, sloní, havajská nebo jamajská káva. Nepůjde ani o původní etiopské odrůdy, ikdyž vlastně ano. Geisha, kterou dnes najdeme nejčastěji v Panamě nebo Kostarice, která se vyznačuje nehorázně vysokou cenou a chutí, jež za tu cenu stojí, byla převezena do Střední Ameriky ve třicátých letech právě z Etiopie. A dnes může být po právu nazývána královnou mezi kávovými odrůdami(Celý příspěvek…)

Pacamara

Comments: 0
Posted:

Upražená zrna kávy PacamaraPacamara je odrůdou kávy arabica (coffea arabica), kterou v padesátých letech minulého století vyšlechtili na katedře genetiky salvádorského výzkumného ústavu kávy z odrůd Pacas a Maragogype – odtud také jméno Paca(s)Mara(gogype). Pacamara se vyznačuje (dědictví po Maragogype) velkými třešněmi, které ale mají menší hustotu, a vysokou kyselost. Po Pacasu zas Pacamara zdědila vysoký výnos. Pacamaře se daří ve velkých nadmořských výškách. (Celý příspěvek…)

ThemeBox

AIT-Themes icon Themeforest icon Twitter icon Facebook icon YouTube icon
Our Portfolio
open/close
Colors Settings
Background images
Font
Homepage Options
Our WordPress Themes